Valdichiana Aretina · Trinta séculos de paisagem
A história
de Valdichiana
Um território que muda sem deixar de se reconhecer. Água, cidade, campos, pedras, homens e tradições: uma história que continua a reescrever a paisagem.
Do logotipo à paisagem
A Valdichiana é uma pintura
atualizado permanentemente
Uma Leopoldina e alguns ciprestes: são as imagens estilizadas que indicam graficamente a zona turística de Arezzo Valdichiana. Sinais poderosos que simbolizam uma paisagem aparentemente cristalizada em torno de alguns ícones, mas na verdade em constante metamorfose. A Valdichiana, poderíamos dizer, é um quadro em constante atualização; o pintor, ou o homem, acrescenta continuamente novas cores à paleta, não com um pincel, mas simplesmente vivendo dentro dela e deixando vestígios do seu passado.
É uma paisagem que, como toda a da Toscana, representa a maravilhosa fusão dos elementos naturais e do trabalho humano ao longo dos séculos, tanto que o antigo e o novo se tornaram "contemporâneos", fruto do mesmo ato criativo.
O visitante olha do alto das muralhas, torres ou campanários, verá um dos panoramas mais vastos e harmoniosos da Itália: a fértil e imensa planície de Valdichiana, já elogiada pelos autores clássicos e celebrada nas palavras de espanto dos viajantes do Grand Tour, fechada no horizonte pelas montanhas de Siena entre as quais se destacam Amiata e Cetona e pelo grande espelho do Lago Trasimeno.


Água, terra e presença humana.
É deste equilíbrio que nasce a paisagem.Um nome antigo, um nome etrusco
Antes do vale,
houve o Clanis.


Fontes literárias indicam que durante a era etrusca o Valdichiana foi um dos grandes celeiros que abasteceu Roma, em diversas ocasiões, de cereais em tempos de fome. Os grãos eram geralmente transportados em grandes jangadas ao longo do Clanis, depois a Paglia e finalmente o Tibre até Roma.
O rio, que dá ao vale o nome atual, garantiu um recurso hídrico também útil para irrigação, peixes (pesos de terracota e anéis para redes fixas foram encontrados na área de Melmone, perto de Castiglion Fiorentino), juncos e muito mais, tanto que foi considerado uma divindade, como atesta a inscrição Meu Klanin presente na coxa de uma figura de bronze de um atleta encontrada em Quarrata no século XIX, hoje preservada no Cabinet de Medailles de Paris, ou no santuário fluvial de Brolio de onde provêm extraordinárias estatuetas de bronze, cuja cópia pode ser apreciada no Museu Cassero em Castiglion Fiorentino.
Entre o lago de Trasimeno, em cujas margens ocorreu a memorável batalha de 217 aC. entre Annibale e Flaminio, a linha Clanis e os promontórios pré-Apeninos surgiram, na época etrusca, desde a época arcaica, potentados principescos indicados pelos grandes montes e importantes centros urbanos em Cortona, Castiglion Fiorentino, Foiano, Lucignano, Marciano, Monte S. Savino.



Devemos imaginar o território explorado sobretudo para cereais, produtos hortícolas, vinha, pomares e, na zona montanhosa, oliveiras e uma exploração de criação constituída por ovinos, caprinos, suínos, bovinos, com recursos conexos constituídos por prados e matas. Assim, por exemplo, é demonstrado pelos numerosos recipientes para beber vinho, tanto de fabrico etrusco (bucchero) como de fabrico grego, conservados nos museus de Valdichiana (MAEC e Cassero) ou pela conhecida tabula cortanensis, a longa inscrição etrusca que menciona a presença de uma vinha em Cortona.
A caça e a pesca, tanto fluviais como lacustres, constituíam atividades que complementavam, e não substituíam, a dieta alimentar, uma vez que javalis, veados, corços, patos e passeriformes estavam presentes em abundância, enquanto os concorrentes, constituídos essencialmente por lobos e raposas, eram mantidos à distância, como comprovam os muitos bronzes etruscos preservados, por exemplo, no MAEC de Cortona.
“Mãe de Tróia
e avó de Roma".
É o mito que decreta a centralidade de Cortona no antigo Mediterrâneo, no que diz respeito às categorias de espaço (lugar de onde se parte para terras distantes ou chega após uma longa peregrinação) e tempo (idade). Já conhecida por Heródoto, o pai da história, foi colonizada numa época remota, como narra Dionísio de Halicarnasso, pelos pelasgianos, “as cegonhas”, muitas vezes identificadas com os etruscos. Tendo chegado a Spina com o seu rei Nanas e ocupado a fortaleza de Cortona, cidade dos Umbrianos, depois de terem expulsado os habitantes anteriores, enxamearam para outras localidades da Etrúria para fundar novas cidades.
Licofron no século 4 aC. e uma série de comentadores e escoliastas posteriores narram que Ulisses, conhecido na Etrúria pelo nome de Nanos (o andarilho), também veio morrer em Cortona, perto daquela montanha Perghe, tradicionalmente identificada com a localidade Pergo, que acolheu o seu enterro. A trama torna-se mais densa ao aceitar o que Virgílio narra na Eneida: o lendário Dardano partiu de Cortona para fundar a cidade de Tróia, justificando a definição moderna do centro toscano como “mãe de Tróia e avó de Roma”.

A chegada de Roma
O vale se torna
infraestrutura
Existe uma série monetária, conhecida como roda ou série Valdichiana, da época etrusco-romana, cujas imagens podem referir-se ao abastecimento de produtos alimentares em produção: junto à roda (que provavelmente pode referir-se ao transporte terrestre em carroças) surge a âncora (rota do rio Clanis?) enquanto a cratera, a ânfora de azeite e o machado duplo podem remeter ao vinho, ao azeite, à madeira.


A romanização progressiva viu numa primeira fase a introdução da centuriação e o estabelecimento de numerosas fazendas rústicas extremamente especializadas na produção, especialmente após os interlúdios sangrentos das guerras civis entre Mário e Sila primeiro, e depois Ottaviano e Antonio, que tiveram como consequência final a distribuição de terras etruscas aos ex-soldados romanos; numa segunda fase, surgiram gradualmente no interior grandes vilas agrícolas, com imensos terrenos. São conhecidas várias vilas rústicas, como em Ossaia ou Cisternella, perto de Foiano della Chiana.
Entre os séculos III e II a.C. em vez disso, começou a construção de um sistema rodoviário romano.
O trecho construído primeiro, de Chiusi a Fiesole, é mais conhecido como Cassia etrusca ou vetus, por recuperar a rota etrusca que ligava as cidades de Chiusi, Cortona, Arezzo e Fiesole. O estabelecimento hidrológico do Val di Chiana, fértil nos períodos etrusco e romano, mas sempre sujeito a recorrentes estagnações da água, permitiu, ainda na época republicana, percorrer uma estrada de sul a norte de Chiusi em direcção a Fiesole que, flanqueando a margem ocidental do Clanis, evitando assim o desvio para Cortona, conhecido como Cassia republica.
Para reduzir as distâncias entre Chiusi e Florença, uma variante que até contornou Arezzo, conhecida como Cassia Adrianea, foi inaugurada pelo imperador Adriano por volta de 123 DC. A queda do Império Romano viu por um lado a chegada de novas populações de linhagem germânica, como os godos e lombardos, os francos, e a difusão progressiva da nova religião cristã, à qual também os recém-chegados adeririam, com o nascimento das primeiras comunidades, pias batismais, igrejas, santos queridos aos recém-chegados (S. Ágata dos Godos, S. Miguel Arcanjo dos Lombardos, S. Martinho dos Francos).
A Idade Média e o Renascimento
O vale sobe
nas alturas
Durante o início da Idade Média, esses sistemas de assentamento baseados na escravidão entraram em colapso e voltamos a pequenos assentamentos de grande altitude que logo se tornaram castelos antes do ano 1000: os castelos de Montecchio Vesponi e Gargonza. Nasceram também as primeiras grandes abadias, como Farneta, S. Michele Arcangelo.





A mata retoma a paisagem e o Clanis torna-se, inexoravelmente, um grande pântano, que se estenderá cada vez mais até a época de Leonardo da Vinci, que o representará no famoso mapa de Valdichiana, hoje preservado em Londres. As grandes estradas romanas estão abandonadas.
Gradualmente, durante a Idade Média, entraram em funcionamento as primeiras máquinas de transformação de cereais: é o caso, por exemplo, do nascimento dos primeiros moinhos de água no Val d'Esse e na Montagna, bem como de alguns moinhos de vento na zona do Pergo.
Enquanto isso, cidades e vilas como Cortona, Foiano, Lucignano, inicialmente quase despovoadas, voltam à vida e tornam-se municípios livres, mais tarde Senhorios (como recordado, por exemplo, pelo Carrossel arquivado de Cortona, que acontece em frente ao Palazzo Casali, que leva o nome do senhorio de mesmo nome). Os edifícios e paredes civis e religiosas surgem quer na clássica pietra serena (é o caso de Cortona, Castiglion Fiorentino, Monte S. Savino) ou em tijolo (Lucignano, Foiano della Chiana). É uma época, da Idade Média ao Renascimento, que conta com a presença de figuras históricas de primeira linha, como S. Francisco, Santa Margarida e Irmão Elias de Cortona, excelentes pintores, como Beato Angelico, Luca Signorelli, Bartolomeo della Gatta, Pomarancio, artistas de arte vidrada, como de Della Robbia. As ordens dominicana e franciscana floresceram.





Dos Médici ao Lorena
A grande transformação
do vale
Com o batalha de Scannagallo (também conhecida como Batalha de Marciano) lutou em 2 de agosto de 1554 em Val di Chiana, entre Pozzo della Chiana e Marciano della Chiana (Arezzo), testemunhamos o confronto entre o exército espanhol-Médici de Cosimo I de' Medici e as forças franco-sienesas de Piero Strozzi: o evento marcou o fim da República de Siena e a ascensão do Grão-Ducado da Toscana. A batalha é contada na reconstituição que tradicionalmente acontece em Pozzo della Chiana e na exposição no interior da Torre Marciano. A presença de Florença é muito clara em muitos brasões dos capitães florentinos que se destacam nos edifícios da zona ou nas fortalezas, como a de Girifalco em Cortona, que dominam os centros habitados.



A paisagem
que reconhecemos hoje
Se os Medici continuarem o trabalho incessante de recuperação das terras pantanosas, a nova e grande modificação do território ocorre com a Habsburgo-Lorena, que completam os processos já iniciados pela casa anterior, regulando e invertendo as águas do rio até que ele se torne o Canal Mestre de Chiana, criando o traçado paisagístico atual, com muros de pedra seca e terraços com olivais nas colinas e campos de cereais ladeados por bordos de vinha na planície (o clássico jardim mediterrânico); não só isso: novas culturas também são introduzidas nas Américas Milho e Girassol (hoje símbolo do nosso vale) ou a criação do bicho-da-seda, de que as folhas da amoreira (ainda presentes às centenas na nossa paisagem) constituem o alimento, potenciando (em continuidade com o antigo) a seleção científica do Raça Chianina e desenvolvendo o leopoldina como uma nova unidade habitacional de produção agrícola, uma espécie de versão simétrica da antiga villa romana, apesar de naturalmente já não ser habitada por domínios mas por colonos. Nasceram também as primeiras academias, como a etrusca de Cortona, apoiada pelos últimos médicos e pela família Lorena, que colocou a biblioteca e o museu à disposição do público.







O fim de um mundo
A campanha muda.
A memória permanece
O interlúdio napoleônico e a unificação da Itália não trouxeram choques sociais comparáveis aos da Primeira e Segunda Guerras Mundiais. O abandono do campo e do sistema de parceria no final da década de 1950 levará à estagnação do campo e à perda dos valores do que hoje lembramos como civilização camponesa.
Gostamos de encerrar com as palavras de Gabriele d'Annunzio que, de alguma forma, com a imagem da lavoura das terras de Cortona, cria uma ponte centenária entre os agricultores do seu tempo e os etruscos e romanos, uma ponte que nas tradições materiais e antropológicas, como demonstram as fotografias de Furio Del Furia preservadas em Foiano ou de Duilio Peruzzi em Cortona, ainda não havia sido completamente interrompida pelo meio do século XX:
Quebrando a antiga gleba etrusca com a relha do arado, o camponês, em Sepoltaglia, em Ossaia, descobre a espada e a medalha onde balançará a spica.
Gabriele d'Annunzio
Ecomuseus como o da Carreta Agrícola de Fratticiola, em Cortona, ou eventos folclóricos extraordinários como o Carnaval de Foiano della Chiana, a Maggiolata de Lucignano, ou os espetáculos de associações folclóricas como o cilindro ainda falam deste mundo.



O vale não é
um museu
Mas entretanto a agricultura e a pecuária continuam e desde a década de 1980 assistimos ao nascimento de grandes vinhas sirah que produzem excelentes vinhos obtidos em caves futurísticas; até o azeite hoje se destaca pela sua qualidade e ostenta, juntamente com produtos como o alho de Valdichiana ou o bife de Chianina, um calibre nacional. Até as muitas quintas da planície, da serra e da serra tornam-se, uma vez recuperadas, encantadoras quintas, prontas para receber os muitos turistas que regressam seguindo os passos daqueles de alguns séculos antes.
Caminhar pelos caminhos de Francisco, pela Via Lauretana, pela Bonifica, assistir a uma procissão religiosa, ou simplesmente observar um pôr do sol deitado numa rede nas muitas fazendas de Valdichiana, é uma experiência, antes de ser turística, de importância histórica.
Trinta séculos de história estão prontos para desaparecer nas montanhas e ressurgir pela manhã todos os dias:
um privilégio mágico que vale a pena experimentar.Curtun · Cortona
Uma cidade onde
a hora permanece visível
A cidade de Curtun (assim soa o nome em etrusco) ainda hoje aparece com uma aparência não muito diferente daquela que poderia ter tido há mais de dois mil anos, se ao menos as igrejas pudessem ser substituídas por templos e os palácios renascentistas pelas casas mais modestas dos ancestrais. Erguido sobre um contraforte do Monte S. Egídio, é rodeado por quase três quilómetros de poderosas muralhas, de perímetro rectangular, alisado pelos séculos e pelo vento, lembrado como "ciclópico" ou "pelásgico" nos cadernos de muitos viajantes, com notáveis fileiras de blocos da época etrusca e posteriores inserções medievais; dentro destas barreiras eternas abrem-se as antigas portas em correspondência com os caminhos que saem da planície, de acordo com as diversas tendências da montanha.
Ao longo de todo o troço que vai da planície à cidade, existem socalcos povoados de oliveiras e marcados por muros de pedra seca, entre os quais se aninham sumptuosas vilas rodeadas de azinheiras, pinheiros e ciprestes, quintas, mosteiros, igrejas monumentais que parecem ter sido construídas sem aparente necessidade, tão isoladas como estão e tão perfeitas na grandiosa pureza da linha renascentista, com cúpulas, janelas, campanários, tudo na pedra local limpa.
Abaixo, no cone montanhoso e mais à frente, em direção ao campo abaixo, estão os túmulos mais famosos, desde aquele chamado Tanella di Pitagora, já conhecido por Vasari, até o Melone di Camucia (assim são chamados os túmulos etruscos no jargão local devido ao seu formato hemisférico), até os de Sodo.


Paredes.
Edifícios.
Igrejas.
O aspecto de Cortona é característico: ruas íngremes, pavimentadas com lajes, num conjunto arquitetônico dominado por pietra serena. No topo da colina ergue-se a antiga fortaleza dos Médici, provável local do arco etrusco. Entre os edifícios medievais e renascentistas, baseados num planeamento urbano antigo, destacam-se o Palácio Cívico do século XII, a torre do século XVI, o Palácio Pretoriano, com a sua fachada renascentista, mais conhecido como Palazzo Casali (do nome da família que governou o senhorio de Cortona a partir de 1300) que alberga o Museu da Academia Etrusca e da Cidade de Cortona e uma biblioteca muito preciosa, famosa entre estudiosos de todo o mundo. mundo, rico em 22.000 volumes impressos, 1.172 pergaminhos, 133 incunábulos preciosos e 633 manuscritos.
O centro histórico reserva inúmeras "pérolas" ao visitante: o Palazzo Fierli-Petrella do século XV, o Palazzo Ferretti do século XVIII, o Palazzo Mancini-Sernini renascentista (conhecido como Cristofanello). Entre os edifícios sagrados destaca-se a Catedral, construída pela primeira vez no século XI e reconstruída no século XVI (a torre sineira data de 1556 com desenho atribuído a Francesco Laparelli, o arquitecto cortoneso que fundou Valletta); a igreja de S. Agostino de finais do século XIII; de S. Domenico do século XV; de San Francesco, iniciada pelo Irmão Elia em 1245 com elementos românico-góticos; a Igreja de San Niccolò, do século XV, com um precioso “estandarte” pintado por Luca Signorelli; del Gesù, sede do Museu Diocesano com inúmeras pinturas muito importantes, incluindo a mais famosa “Anunciação” de Beato Angélico; a Basílica Santuário de S. Margherita, fundada pela própria Santa no século XIII, mas totalmente reconstruída no século XIX com o túmulo gótico da Santa de 1362.
No exterior, a igreja de S. Maria delle Grazie al Calcinaio, de Francesco Giorgio Martini iniciada em 1485, a igreja renascentista de S. Maria Nuova, a Villa Passerini (denominada il Palazzone) construída por G.B. Caporali por volta de 1515 e atual sede de verão da Scuola Normale Superiore; imerso num cenário naturalista de valor excepcional está o Convento dos Capuchinhos na “Celle” construído perto da cela onde viveu São Francisco de Assis; exemplos sublimes da arte românica são a Abadia de Farneta, pré-românica, e a de S. Angelo in Metelliano (presa daquela gens etrusca cujo expoente mais conhecido, Aule Metelis, foi retratado na famosa estátua do Haringer).
Cortona foi a terra natal dos pintores Luca Signorelli e Pietro da Cortona e aqui nasceu o pintor futurista Gino Severini; obras de ambos estão preservadas em museus e igrejas locais, enquanto a conhecida Via Crucis de Gino Severini, com edículas preservando as cenas em mosaico, marca um caminho íngreme que liga a Piazza Garibaldi ao Santuário de Santa Margherita.
Foram inúmeras grandes personalidades, visitantes e viajantes que, a partir da Idade Média, foram atraídos pela beleza da cidade de Cortona e dela testemunharam em seus escritos. Mas a fama de Cortona ressoa sobretudo entre os viajantes e escritores anglo-saxões, incluindo G. Dennis, que deixou uma publicação fundamental sobre as suas viagens em território etrusco, os escritores D.H. Lawrence e H. James e nas páginas de muitos diários de viagem compostos entre 1860 e 1924. Mais recentemente, o extraordinário sucesso do volume Sob o sol da Toscana, obra da escritora americana Frances Mayes, tem contribuído para difundir pelo mundo a beleza da paisagem de Cortona, o seu poder evocativo, o prazer da vida entre as cores, aromas e sabores da terra toscana.



O passado não ficou para trás.
Está na paisagem.
Cada estrada, campo, muro, aldeia e tradição acrescenta uma nova camada a uma história que nunca parou de se transformar.
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