Veranstaltung

Sagra della Bistecca a Cortona

Ein Eintauchen in die toskanische Gastronomie

Datum 10/08/2025
Region Cortona
Ort Cortona
Die "Sagra della Bistecca" a Cortona Auch wenn es nicht das historischste Sagra der Toskana ist, gehört sie sicherlich zu den ältesten und ruhmreichsten: Da sie Anfang der 60er Jahre entstanden ist, ist sie eine echte Veteranin unter den toskanischen Sagre, eine traditionelle kulinarische Veranstaltung, die in der Toskana sehr beliebt ist. Jährlicher Termin im Kalender in der Woche um Ferragosto, findet bei den statt Parterre-Gärten (eine magische Panoramaterrasse, von der sich ein außergewöhnlicher Blick auf das Valdichiana-Tal bietet). Mit einem Guinness-Weltrekord-Grill, dessen Umfang 14 Meter erreicht (der größte funktionierende Grill Italiens), werden Steaks von 700 Gramm bis zu einem Kilo und zweihundert zubereitet. Das "Sagra della Bistecca" ist eine perfekte Gelegenheit, in die toskanische Kultur und Gastronomie einzutauchen, Einheimische kennenzulernen und ein köstliches Abendessen im Freien in festlicher und geselliger Atmosphäre zu genießen. Für viele ist diese Veranstaltung ein fester Termin und zieht Besucher aus dem ganzen Land sowie aus dem Ausland an.